武漢香來爾食品機械有限公司成立于2001年2月,是生產銷售休閑食品加工設備的專業(yè)廠家。公司緊跟市場潮流與華工、華農多名教授專家共同開發(fā)新穎、先進、實用的適應市場需求的食品機械,自有車、刨、鉆、銑、剪板、折彎等先進機床100多臺套。阿里巴巴10年誠信通會員,產品出口拉美、非洲、東南亞、歐洲等很多國家和地區(qū),國內很多知名食品企業(yè)都是我們的合作伙伴。目前公司專門設立一個的售后服務班子,在公司逐步發(fā)展強大的過程中,一直堅持售后服務的同步發(fā)展,先進的食品設備,完善的售后服務,深受國內外用戶的好評!
爆米花機清潔與保養(yǎng): 1、在清潔保養(yǎng)時應切斷電源,拔下插頭防止意外事故發(fā)生。 2、用不含腐蝕性清潔濟的半干濕毛巾清潔機身表面,嚴禁用水直接沖洗爆谷盤以及整機,否則讓水滲入,破壞電器性能影響產品正常工作。 3、不允許用金屬硬物洗刷爆谷機盤內外,以免造成盤內的不粘涂層破壞。 4、長時間停用時,需拔下插頭切斷電源,妥善保管。
其它 加入一定比例的食品添加劑,可以做出果味,帶色的米花來。此機可以同時爆出小麥花、大麥花、大米花、小米花、玉米花等十幾種暢銷的食品
爆米花制作流程:如果油是固態(tài),先要打開個溶油泵溶油,并對鍋進行加熱,加熱完畢后關閉加熱鍵,先打開鍋蓋,按下控油鍵放油(油為設置后的11ML或10ML)和攪拌鍵攪拌,然后用木鏟打開鍋蓋,放入900ML以下的玉米,500ML以下的糖(用木鏟掃去粘在攪拌棒上的糖),這時蓋好鍋蓋并打開加熱鍵進行加熱,等待聽到噼啪聲,注意當爆米花頂開鍋蓋時,立即關閉加熱鍵,并用木鏟打開靠中間的半邊鍋蓋,順勢用木鏟將爆出的爆米花向玻璃里側推出。打開地暖以保持溫度。直到爆米花出來差不多并噼啪聲也減少后,將木鏟擋住已打開的鍋蓋并順勢將鍋口翻向下,用木鏟將鍋內爆米花慢慢推出,用木鏟刮掉攪拌棒上的爆米花,確定爆米花全部清出后,關閉攪拌鍵后將鍋反轉放回原位,以免打傷攪拌齒輪。用木鏟慢慢將保溫槽內的爆米花推勻。
經有關部門檢測調查,每千克街頭爆米花機生產的爆米花中含鉛量在2.45~20毫克,而國家規(guī)定糕點含鉛量不得超過0.5毫克/千克。爆米花含鉛量超過一般食品衛(wèi)生標準幾倍甚至幾十倍,會嚴重危害人的肝臟和腦組織。尤其是兒童對鉛的解毒功能弱,常吃含鉛量高的爆米花極易發(fā)生鉛中毒,造成食欲下降、腹瀉、煩躁、牙齦發(fā)紫以及生長發(fā)育緩慢等現(xiàn)象。隨著科學的發(fā)展,健康意識的提高,這種含鉛量高的爆米花機已經不能在市場上立足,慢慢的被社會淘汰,可是這爆米花中的巨大利潤卻是不能淘汰的,人們對爆米花的美味也是不能放下的。
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